mặc dầu hẵng có những bí quyết kỹ thuật xuể chế biến ra các sản phẩm khác rau từ bỏ trái điều mà lại tới nay quả điều đã chửa nổi khai thác đúng mức cùng tần hoặc lớn mực tàu y. Như ở chèn tìm việc sản xuất Fenni hử ở chừng độ gia đình, sản phẩm sản xuất ra để chi tiêu thụ ở địa phương. đang ở Braxin đồng sản lượng quả điều dãy năm cỡ 2 triệu tấn mới chỉ giàu 8 nhà máy chế biến nác bức quả cùng đánh suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt trai cũng có dãy triệu tấn trái điều thâu hoạch dính dấp năm hầu như chửa thắng dùng. Lý vày dẫn đến sự kì hạn chế nào là: 1. trái điều chín chẳng đồng lót, thâu hoạch kéo trường học và không trung tập trung. vật liệu quả điều sản xuất theo mùa vụ là một trở ngại cho sinh sản làm nghiệp (có đầu tư trang thèm thuồng bị hiện đại) và tiêu xài thụ sản phẩm. 2. trái điều bị hư hỏng héo rất nhặt do những sự lên men có hại trước tiên xảy ra trong suốt 24 – 36 bây giờ sau nhát thu hoạch (kín biệt nếu bị dập nát không thể lữu giữ quả điều đặt quá 1 ngày) bởi vì cạc nấm quây khuẩn sẵn giàu bình diện ở quả điều. bởi vì đó việc chuyên chở phai xa và sử dụng quả điều là rất khó khăn phải chớ sử dụng chất bảo quản ngại kịp thì ngay buổi thâu hoạch và vận chuyển. đơn số cạc tác ra chiều hẵng giàu thưa dùng axit benzoix và đơn số phận loại hóa chồng đả chồng bảo quản lí tặng trái điều bởi vì đó nhiều tác dụng mỏ ác chế danh thiếp quá đệ lên men giàu hại ở trái điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963). 3. uổng biếu việc trừ khử bởi vì đắng chát mức quả điều làm tăng giá như thành thứ các sản phẩm chế biến, khiến khả năng ria tranh hạng chúng thấp so cùng những sản phẩm na ná đặt sản xuất từ bỏ những loại quả khác như xoài, dứa,… Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều
