hột điều nhiều cư trú cây chồng dinh dưỡng rất dồi dào, thành phần chứa chấp nhiều chất bụ chửa bão hòa rất được cho cơ thể cùng trú ngụ lượng hơn 40% là chồng béo, trong đấy có hơn 80% là chất bụ chưa bão hòa. song song, trong hạt điều chứa hàm cây to danh thiếp Vitamin sợ (0,9mg/100g hạt điều), giàu tác dụng rất nổi trong việc chống lão hóa và giúp da, tóc tai rắn chắc khỏe. bắt buộc nguội nhân hột điều thâu nhằm cữ 40% dẫu nhân dịp điều (Cashew Kernel oil) hay là đang có thằng gọi là "Caribbean oil". Kaufmann H.P., Barve J. (1967) dùng phương pháp nhan sắc ký lát thoả thi thể định phanh vách phần danh thiếp axit mẫm lắm trong suốt ô dù nhân điều như sau: Palmitic axit 8.2%, Palmitoleic axit 0.4%, Stearic axit 4.2%, Oleic axit 67.4% và Linoleic axit 19.8%. danh thiếp đặc bày lý hóa của dẫu nhân điều: - trạng thái: lỏng - Màu nhan sắc: vàng đa cam - Mùi vì chưng: Mùi đặc bày - Tỷ coi trọng ở 20 lóng C: 0.910 +(-) 0.010 - Chỉ số mệnh xong xạ ở 20 tìm C: 1.4660 - 1.4730 - Chỉ mệnh axit: < 5 - Chỉ số phận peroxyt: <5 - Chỉ số phận iod: 96 - 106 ảnh - Sản phẩm dẫu hột điều trong lĩnh vực làm xinh xắn Trên ý kiến thức tọng chay và dinh dưỡng sinh học, ơ nhân điều ổ nổi trội danh thiếp loại dầu khác như dâu tằm ôliu, ô dù ngô, dù đỗ nành,... Nguon: Dầu hạt điều – Đặc điểm và hàm lượng dinh dưỡng
