dù rằng đã nhiều những bí quyết kỹ tường thuật được chế biến vào cạc sản phẩm khác nhau từ bỏ trái điều nhưng đến ni quả điều hẵng có chửa tốt khai thác đúng ngữ cùng tiềm hoặc lớn của nghỉ. Như ở nhét cỡ việc sinh sản Fenni thoả ở chừng độ gia ách, sản phẩm sinh sản ra phanh ăn xài thụ ở địa phương. đang ở Braxin đồng sản lượng quả điều vấy năm cỡ 2 triệu tấn mới chỉ có 8 nhà máy chế biến nước thắt trái đồng làm suất chế biến là 80.000 tấn điều/năm, ở Việt Nam cũng nhiều dãy triệu tấn trái điều thâu hoạch dọc năm hòng như chửa để sử dụng. Lý do dẫn tới sự hạn vận chế nào là là: 1. quả điều chín không trung với lót, thâu hoạch kéo trường và không tập kết. Nguyên liệu quả điều sinh sản theo mùa mùa là một trở lực biếu sản xuất làm nghiệp (lắm đầu tư trang váng bị đương đại) và ăn tiêu thụ sản phẩm. 2. trái điều bị hư hỏng héo rất nhanh bởi vì những sự lên men lắm hại trước hết xảy ra trong 24 – 36 hiện thời sau lúc thâu hoạch (kín bặt nếu bị dập nát chẳng thể lữu giữ trái điều để quá 1 ngày) bởi danh thiếp nấm vây khuẩn sẵn nhiều mặt ở trái điều. bởi đó việc vận tải phắt xa và dùng trái điều là rất khó khăn nếu như chẳng sử dụng chồng bảo quản lí kịp thì thẳng tuột hồi hương thâu hoạch và chuyển vận. một số các tác ra vẻ hử có ít dùng axit benzoix và đơn số loại hóa chồng tiến đánh chất biểu cai quản tặng quả điều vị đó có tác dụng tức chế cạc quá trình lên men nhiều hại ở quả điều (Pruthi J.C, Rao B.A.S., Siddappa G.S., 1963). 3. tổn phí tặng việc khử do đắng chát cụm từ quả điều tiến đánh tăng giá như thành cụm từ cạc sản phẩm chế biến, khiến khả năng ven giật ngữ chúng thấp sánh đồng những sản phẩm rưa rứa phanh sinh sản từ bỏ những loại quả khác như xoài, dứa,… Nguon: Những thách thức khi khai thác lợi ích của trái điều
