Nếu bạn là “fan cứng” của các món ăn vặt cay nồng, thơm ngon thì chắc chắn không thể bỏ qua mực rim sa tế – món ăn đang làm mưa làm gió trong giới sành ăn hiện nay. 1. Mực Rim Sa Tế Là Gì? Mực rim sa tế là món ăn được chế biến từ những con mực tươi hoặc mực khô được sơ chế kỹ lưỡng, sau đó rim cùng hỗn hợp sa tế, đường, tỏi ớt và các loại gia vị đặc trưng. Thành phẩm là từng sợi mực thấm đều nước sốt, dai dai, cay cay, thơm lừng mùi sa tế, khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi. 2. Vì Sao Mực Rim Sa Tế Được Yêu Thích? Hương vị đặc trưng: Vị cay nồng của ớt, mùi thơm béo của sa tế kết hợp cùng độ dai giòn của mực tạo nên một tổng thể hấp dẫn. Tiện lợi: Món này có thể dùng trực tiếp, ăn cùng cơm nóng, làm mồi nhậu hay mang theo trong các chuyến du lịch, picnic. Bảo quản dễ dàng: Chỉ cần đậy kín nắp và để nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh, mực rim có thể dùng từ 2–3 tuần mà vẫn giữ nguyên hương vị. 3. Mua Mực Rim Sa Tế Ngon Ở Đâu? Hiện nay có rất nhiều nơi bán mực rim sa tế, nhưng để chọn được sản phẩm ngon – sạch – an toàn, bạn nên tìm đến các địa chỉ uy tín, được khách hàng đánh giá cao. Tham khảo thêm: mực rim sa tế Khô Food 4. Cách Ăn Và Bảo Quản Mực Rim Sau khi mở nắp, nên dùng đũa khô sạch để lấy mực, tránh nhiễm khuẩn làm hỏng sản phẩm. Có thể hâm nóng nhẹ để mực dậy mùi và mềm hơn trước khi ăn. Mực rim sa tế không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là “cứu cánh” cho những bữa ăn nhanh hay những buổi tụ họp bạn bè. Vị cay nồng lan tỏa, xen lẫn chút ngọt mặn, mùi thơm quyến rũ – tất cả hòa quyện khiến bạn không thể dừng lại sau miếng đầu tiên.