Quy trình sản xuất tại Pagacas hột điều Pagacas lắm sản phẩm rất da trạng thái nên chi quy đệ trình sinh sản cũng giàu lắm bước, tùy thuộc làu ra kín chấm cụm từ tầng dòng sản phẩm khác nhau, trông chung xuể tổng hợp lại thành các bước như Hình đằng dưới: ảnh 4. Quy trình sản xuất tại Pagacas Quy đệ trình sinh sản hạt điều rang muối hạt điều rang muối có quy đệ trình sinh sản gồm 9 bước (ảnh 4), trong suốt đó gồm 4 bước căn bản như sản xuất hạt điều nhân trắng là chuẩn bị nguyên liệu (bước 1), sàn lớp (bước 20, hấp chín (bước 3), chẻ tách nhân dịp (bước 4), sau đó xuể tiến hành thêm cạc bước như sau: Bước 5A: cứt loại bận 1. hạt điều sau tã chẻ tách nhân sẽ đặng tiến hành ta chia loại lần một đặt loại vứt danh thiếp hột hỏng hóc, hột nhiễm dù hay hạt vỡ lẽ do quá đệ trình chẻ tạo ra. Bước 6A: đánh sạch. Sau đấy, hột điều phanh đả tót vời tày nác sạch được loại vứt tạp chất phía ngoài mực tàu hạt điều. Bước 7A: Rang củi. hạt điều nhân sau đấy nhằm rang bằng làm nghệ rang củi, cạc kỹ kể rang hiền nghề nghiệp cụm từ Pagacas cùng hơn 5 năm kinh nghiệm sẽ dùng muối tiến đánh chất dẫn nhiệt, canh nhiệt ngần và thời kì ở cụm từ phù hợp được tặng vào những mẻ hạt điều rang muối ngon nhất. Bước 8A: chia loại dò 2. Sau lúc rang xong, hột điều xuể đả nguội và chia loại dọ hai đặng loại quăng quật hạt vỡ lẽ, những hạt hư đang xót lại tốt đảm bảo chất cây thành phẩm đặng nhất, với tỷ châu hột sâu vỡ dưới 3% ti tỉ lượng sản phẩm. Bước 9A. đóng bọc. Cuối cùng, hột điều rang muối vách phẩm nổi đóng gói theo mẫu mã và kích tấc đa trạng thái, cùng đồng chất lượng được nhất sẵn sàng thắng phục vụ khách đầu hàng. Quy đệ sinh sản hột điều vốn liếng vị hạt điều vốn vì chưng giàu quy đệ trình sinh sản na ná như hột điều nhân trắng, điểm khác biệt độc nhất là giữa bước 7 và bước 8 được thêm bước 7C (Hình 4). Ở bước 7C, trường đoản cú hạt điều nhân trắng đã nổi chia loại, thành phẩm đặt tiến hành ta rang tày công nghệ rang quang quẻ nhiệt độc quyền hạng Pagacas, tạo ra những sản phẩm hạt điều cựu vì chưng đặc bặt hông ngon lành, giòn tan và béo ngậy. Sau đó thành phẩm xuể đóng gói vách các sản phẩm khác rau. Quy trình sản xuất hạt điều tẩm vày: hột điều do buồn riêng, hột điều vày cà phê rưa rứa hạt điều nguyên bởi vì, quy đệ trình sinh sản hột điều tẩm do cũng xuể thêm bước 7B (ảnh 4) vào quá đệ trình sinh sản. Ở bước nào, hột điều nhân dịp trắng nhỉ xuể chia loại tốt đem bay tẩm ướp gia vị hạp, sau đó phanh rang tẩm vị tạo vào những sản phẩm độc đáo và độc nhất vô nhị của Pagacas. Sản phẩm sau đấy được tắt đùm và biếu ra ả trường học cùng kích thước và kiểu dáng rất đa thể. Nguon: Quy trình sản xuất tại Pagacas – Hạt điều rang muối, hạt điều nguyên vị, hạt điều tẩm vị
