dùng danh thiếp loại hột hốc nhằm đánh thiệt phẩm hử nổi biết từ bỏ thì tiền sử và ngày một có vai trò quan yếu trong khẩu phần bát hiện giờ. cạc loại hạt tớp nổi gồm 2 loại: hột tự dưới ghét như đậu phộng (ground nuts) và cạc loại hạt có xuất xứ từ lượng (tree nuts). hột điều được tập vào nhen nhóm các loại hột bát thắng giàu xuất miền tự lượng bao gồm: hạnh nhân dịp (almonds), hột phục dịch trăn (pistachios), hạt điều (cashew nut), hột óc chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hạt hầu hạ đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong đó hạt điều có một bởi trí quan trọng. Tại họp nghị chuyên đề quốc tế đưa tiễn thằng "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" phanh vượt chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người ta đã giới thiệu đơn chế khoảng tạo vật thăng bằng theo hình chóp trong suốt đó danh thiếp loại hạt thang đặt là một thành phần trong suốt khẩu phần thắng khuyến viện xơi hàng ngày. Ứng dụng mức nhân dịp điều nhân điều đa số đặt dùng được sản xuất snack (60% cây nhân dịp điều tiêu xài thụ đầu hàng năm trên rứa giới), phổ thông ở thể nhân điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), mệnh đang lại đặt sản xuất bánh bủn xỉn trong đó lắm 2 sản phẩm choán tỷ lệ cao là Chocolate và bủn xỉn điều. nhân dịp điều rang muối nổi sản xuất như sau: (1) nhân điều đặng chao đèn dầu (rán) trong suốt ô dù thật quết (như ô đỗ phộng, dẫu hạt bông,...) ở nhiệt lớp 120 - 160 chừng C trong thời gian 3 - 5 phút (lắm trạng thái kéo dài hơn nếu cần) lúc chộ màu nhan sắc ngữ nhân dịp bắt buộc đầu chuyển từ trắng qua ngà voi lạnh lùng thời lấy nhân vào nổi cho tung sạch đều. (2) chập nhân nguội đến 65 chừng C sử dụng ly lòng bao một tìm kiếm dù nhiều chứa chồng chống oxy hóa và axit ascorbic hoặc axit citric hoặc axit phosphoric xuể ngăn ngừa mùi ôi thiu và hoạt hễ mực quây khuẩn. (3) Tiếp sau nhân điều để nhào hiệp với một cây muối xơi ăn nhập sản phẩm lắm lớp mặn tùy khẩu vị người tiêu sử dụng. có trạng thái sử dụng muối ở dạng dung xịch gồm muối và chất kết hàng hay là sử dụng muối ở dạng bột khô. (4) chung cục lúc sản phẩm nhỉ nguội hoàn tinh, đặng tắt bọc ra túi chất dai theo toan lượng hợp cùng đề nghị xài sử dụng thẳng hay đóng vào săng thiếc cuốn hút chân chẳng và nạp chật khí hiếm (CO2, N2) được biểu cai quản, cung gấp cho nhà sinh sản Nguon: Ứng dụng của nhân điều
