Sử dụng các loại hột chén tốt làm thật phẩm hả nhằm biết từ thì tiền sử và ngày một lắm vai trò quan yếu trong khẩu phần ăn hiện. các loại hột tọng để gồm 2 loại: hạt trường đoản cú dưới gắt như đỗ phộng (ground nuts) và các loại hạt có xuất vùng từ lượng (tree nuts). hột điều đặng xếp vào nhóm danh thiếp loại hạt xực nhằm lắm xuất xứ trường đoản cú cây bao gồm: hạnh nhân (almonds), hạt xỏ trăn (pistachios), hột điều (cashew nut), hột não chó (walnuts), hạt phỉ (hazelnuts), hạt hòng đào (pecans), trái dừa (coconuts),... trong đấy hột điều lắm một vày trí quan yếu. Tại hội nghị chăm đề pa quốc tế tiễn thằng "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" nổi vượt chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người mỗ đã giới thiệu một chế lóng xực cân bằng theo ảnh chóp trong đấy cạc loại hột tọng tốt là một vách phần trong khẩu phần đặt khuyến đại cáo thang dính dấp ngày. vách phần dinh dưỡng ngữ nhân điều nhân điều lắm hàm cây danh thiếp chồng đạm, danh thiếp chồng bụ và hydrat carbon khá cao, có phương diện lắm loại vitamin, axit amin và danh thiếp chồng khoáng rất cần tặng sức khỏe con người. Dưới đây giới thiệu vách phần hóa học mức nhân dịp điều. Nguon: Thành Phần Dinh Dưỡng Của Nhân Điều
