Nhiều người uống cà phê để tỉnh táo, nhưng đôi khi cơ thể lại phản ứng ngược và rơi vào tình trạng say cà phê. Đây là hiện tượng không quá nguy hiểm nhưng lại gây khó chịu và ảnh hưởng lớn đến sinh hoạt hằng ngày nếu bạn không hiểu nguyên nhân và cách xử lý. Trước hết, cần biết say cà phê là gì. Về cơ bản, đây là khi cơ thể hấp thụ quá nhiều caffeine khiến hệ thần kinh bị kích thích mạnh, dẫn đến mệt mỏi, run tay, tim đập nhanh hoặc choáng váng. Vậy say cà phê do đâu? Thông thường, nguyên nhân đến từ việc uống quá nhiều cà phê trong thời gian ngắn hoặc uống cà phê khi cơ thể đang đói. Nhiều người không quen uống cà phê hoặc có cơ địa nhạy cảm cũng dễ bị ảnh hưởng. Đặc biệt, các loại cà phê pha quá đặc, cà phê rang đậm hoặc cà phê chứa caffeine cao càng dễ gây tình trạng này. Triệu chứng dễ nhận thấy nhất chính là cảm giác khó chịu kéo dài. Nhiều người thậm chí còn gặp tình trạng say cà phê buồn nôn, chóng mặt và toát mồ hôi lạnh. Những biểu hiện này khiến không ít người lo lắng rằng say cà phê có sao không. Thực tế, hiện tượng này hiếm khi nguy hiểm, nhưng lại gây mệt mỏi rõ rệt và có thể ảnh hưởng đến huyết áp, nhịp tim hoặc khả năng tập trung. Vì vậy, bạn cần nhận biết và xử lý kịp thời để tránh làm cơ thể suy kiệt. Một câu hỏi được nhiều người quan tâm là say cà phê trong bao lâu. Điều này phụ thuộc vào lượng caffeine bạn nạp vào và tốc độ đào thải của cơ thể. Thông thường, cảm giác khó chịu kéo dài từ 2–6 giờ, nhưng với người nhạy cảm hoặc uống quá liều, thời gian có thể lâu hơn. Việc bạn đã ăn no hay đang đói cũng ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ hồi phục. Khi gặp tình trạng này, điều quan trọng nhất là biết say cà phê phải làm sao. Đầu tiên, bạn nên uống nhiều nước lọc để giúp cơ thể đào thải caffeine nhanh hơn. Tiếp theo, ăn nhẹ một món như bánh mì hoặc chuối để giảm cảm giác cồn cào. Nghỉ ngơi tại nơi thoáng mát, thả lỏng cơ thể cũng giúp tim và thần kinh ổn định trở lại. Ngoài ra, nhiều người thắc mắc say cà phê uống gì để giảm khó chịu. Một ly nước chanh loãng, sữa tươi hoặc nước điện giải đều có tác dụng hỗ trợ làm dịu cơ thể và giảm tình trạng hồi hộp. Hiện tượng say cà phê hoàn toàn có thể phòng tránh. Bạn nên bắt đầu bằng những loại cà phê nhẹ, uống sau khi ăn và hạn chế dùng khi quá mệt hoặc căng thẳng. Việc hiểu rõ phản ứng của cơ thể sẽ giúp bạn điều chỉnh lượng caffeine phù hợp, từ đó tận hưởng cà phê một cách an toàn và dễ chịu hơn.