Giới Thiệu Về Bánh Nhãn Hải Hậu : - Bánh nhãn Hải Hậu được làm từ 4 vật liệu chính đó là bột nếp cái hoa vàng, trứng gà , đường kính, vừng phủ bên ngoài . - Bánh nhãn khi hoàn thành có hình tròn xoe với màu vàng óng giống như trái nhãn mang hương sắc đặc trưng riêng - Bánh nhãn có hình trạng giống như những trái nhãn nên người dân địa phương đặt tên cho loại bánh này là Bánh Nhãn . - Huyện Hải Hậu là cái nôi chế biến ra ra những viên bánh nhãn mang hương vị đặc trưng của Hải Hậu nói chung và Nam Định nói chung . - Sản Phẩm hợp làm quà biếu lễ tết , đi nhởi . xem chi tiết tại bánh nhãn hải hậu
